为促进茶文化进高校，传承和创新中国茶文化传统，统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”，贯彻落实绿色发展方向，挖掘陕南绿色资源，更好地发挥教育、人才和科技的战略性支撑作用，西安财经大学团委“暑期三下乡”社会实践调查队——商学院“茶寻记”调研团队开启了一次具有深远社会价值的陕南茶产业调研之旅。

　　本次社会调研以大学生暑期“三下乡+大创项目”为抓手，以开创茶文化传播+乡土研学新模式为目标。通过产学研合作和项目推广，对于发挥引领和增强广大青少年的爱农情怀、练就兴农强农的社会实践能力和组织管理能力具有深远的现实意义；对于开创大中小学生劳动实践教育的新理念新业态，培育和践行社会主义核心价值观的新模式新路径具有重要的理论意义和社会价值。

　　“茶寻记”项目组依托校团委和商学院领导的大力支持，围绕西安财经大学“产教融合+社会调查+思政教育”的育人理念，努力打造“产学研用”一体化人才培养新模式新引擎，龙8登录以大学生创新思维和创业实践为助力，致力于提升陕西茶产业区域影响力和品牌知名度，以文旅协同创新促进陕西茶产业高质量发展。

　　2024年7月8日至7月10日，商学院“茶寻记”调研团队以“茶文化传播与乡土研学新模式研究”为主题，调研走访了汉中西乡县茶产业发展中心及其两个镇，并对辖区内从事“茶旅+研学”相关新业态的茶文旅科技公司、茶旅综合体项目等省市级农业产业化龙头企业代表公司进行了调研参观。

　　第一站：探访茶企新科技代表：陕西省东裕生物科技股份有限公司——创新驱动下的绿色茶业典范，谱写茶产业高质量发展新篇章

　　2024年7月9日中午，“茶寻记”调研团队达到西乡县枣园村，调研走访陕西省东裕生物科技股份有限公司。作为全国茶业行业百强企业，东裕生物集茶叶种植、生产加工、精制精选、科研开发、市场营销为一体。2024年，公司品牌价值大幅提升，展现了强劲的发展势头。公司依托科技创新与品牌驱动，不断推动茶产业向标准化、生态化迈进，引领陕西乃至全国茶产业高质量发展。

　　项目组在调研东御茗园生物科技有限公司时，恰逢校党委李国武走访慰问暑期三下乡团队。公司总经理苏一然热情接待了李和实践队成员，带领团队深入标准化、清洁化茶叶加工和深加工车间，并走进东裕生态茶园，细致讲解了东裕茗园的茶采摘、制作、产销及研学全链条，揭秘制茶四大核心步骤：摊青醒茶、杀青锁香、揉捻塑形、烘干成茗。此次活动让实践队成员更直观感受茶文化的深厚底蕴与现代科技的完美融合。

　　李在调研行程中与同学们亲切交流，时而提醒同学们注重社会实践中的安全问题，时而提问参观生产环节中的关键工艺，并提醒同学们关注区域经济发展和乡村产业振兴，要在干中学，学中用，将理论与实践相结合，认真踏实做好项目调研，在实践中经受锻炼，发挥吃苦耐劳精神，做到眼勤、手勤、口勤、脑勤和身体力行，方能得到成长；要在实践调研中发现真问题，并结合茶寻记创业项目，与企业合作共研，寻求项目落地的途径和方法，以期早日取得项目的新突破新成绩，为此同学们备受鼓舞，对顺利完成调研任务和创业项目产生了更大的信心和动力。

　　随后，团队成员通过座谈、访谈、问卷调查等方式开展了专项调研，对东裕茗园负责人及财务总监周隆进行访谈，周总向实践队成员详细介绍了东裕茗园的规模以及目前已开发实施的研学项目。同时，公司面临的挑战也激发了团队成员的深思。在保证产品质量、传承手工制茶精髓、提升产品差异化与品牌影响力等方面，东裕茗园正不断探索与前行。经过探讨，茶寻记团队代表西安财经大学与东裕茗园就开发大学生研学市场达成初步合作意向。此次实践调研为双方合作奠定了基础，未来双方将共同努力，推动大学生研学项目开发，为茶产业注入新活力龙8long8，为中国最美茶乡的茶旅融合发展贡献智慧和力量。

　　通过企业调研，不仅让团队成员收获满满，更激发了成员们对茶文化的浓厚兴趣与对现代科技赋能传统产业的深刻认识。茶园的每一环节都透露着对品质的极致追求，而科技的融入则让这份追求更加高效、精准。此番经历，不仅点燃了成员们对茶文化的热爱之火龙8long8，而且更深刻认识到科技赋能传统产业的巨大潜力与广阔前景，为未来的学习与探索注入了新的活力与方向。

　　2024年7月10日16点茶寻记团队抵达西乡县沙河镇，调研采访了陕西天赐秦韵茶叶有限公司。这里不仅是优质绿茶的摇篮，更是一个将第一、二、三产业无缝融合的基地，构建起茶旅融合典范的前沿阵地。天赐秦韵，凭借其对茶文化的深刻理解和对现代科技的精准应用，正逐步实现从种苗培育、种植、研发、加工，到基地游学、旅游观光等全方位产业链的闭环式发展。

　　在张维超总经理的热情引领下，茶寻记团队深入探索了天赐秦韵的每一寸土地。从手工制茶的传统技艺开始，张总详细讲解了每一件工具背后的故事，让团队成员感受到匠人的专注与执着。随后，步入了现代化的制茶车间，成员目睹了自动化设备精准控制每一个制茶环节、科技与传统的完美结合过程。这种由手工艺向自动化转变的过程，不仅提高了生产效率，更确保了茶叶品质的稳定性与一致性。

　　参观完生产区域后，团队又来到了天赐秦韵茶旅基地，这里不仅是一片绿意盎然的生态乐园，更是一个集知识传播、休闲娱乐与研学实践为一体的多功能空间。天赐秦韵致力于通过茶旅融合的方式，普及农耕知识，让学生在亲身体验中理解劳动的价值，从而培养勤俭节约的生活习惯。通过参与茶叶的种植、采摘与制作过程，让学生们不仅能够深入了解茶学知识，还能接触到茶叶背后的生物化学奥秘，激发学生对自然科学的兴趣。

　　在与天赐秦韵管理层的深入交流中，双方共同探讨了如何深化产学研结合，提升基地的研学功能。团队成员表示将充分利用专业优势，整合现有资源，研发一系列个性化、定制化的研学课程，旨在满足不同年龄段学生的需求，让每一次研学之旅都成为一次难忘的学习经历。同时，茶寻记团队未来也将助力天赐秦韵向省级研学基地迈进，扩大其在大学校园的影响力，引入更多年轻面孔，龙8登录共同推动茶文化的传承与发展。

　　此次访谈所达成的合作意向，不仅是茶寻记与天赐秦韵之间的一次共赢之举，更是对茶文化教育普及的有力推动。公司负责人和团队成员都期待，双方能够早日在“茶旅+研学”资源开发和创新创业方面有实质性进展及落地合作；同学们也期望在不久的将来，天赐秦韵发展成为一个集科研、教育、旅游于一体，具有国际影响力的茶文化研学基地，让更多人领略到中国茶的魅力，感受那份源于土地、融入生活的茶香情缘。

　　依托本项目开展的有关“茶文化传播与乡土研学新模式”前期研究与初步调查结果，调研团队对茶文化传播+乡土研学新模式的探索取得了实质性进展。通过与西乡县茶企的深入交流，团队深刻认识到，茶产业与教育、旅游、文化的深度融合，不仅激活了地方经济，更为茶文化的传承与创新打开了新天地。这为团队规划未来的商业模式提供了宝贵思路，指引着我们在合作中更加精准地定位，更加高效地执行。

　　首先，关于了解陕西茶文化的主要途径，由图5可知，陕西茶文化的传播主要通过多种渠道。其中，通过电视节目或纪录片了解的比例最高，占64.49%；书籍/杂志和网络资讯也是重要的信息来源，分别占比50.47%和61.68%。此外，朋友/家人的介绍也起到了不小的作用，占比50.47%。然而，相较于其他途径，参加过相关活动或培训的比例较低，仅占24.3%。这一数据反映了在陕西茶文化推广方面，虽然多渠道并存，但活动参与度有待提高。

　　其次，对研学培训形式的选择。由图6可见，受众在研学培训形式选择上呈现出多样性，且倾向于实地考察与体验。具体而言，实地考察培训（如参观茶文化博物馆、茶园）占比最高，达到54.98%；紧随其后的是混合式培训（如线上线下虚实结合、科普讲解与体验参观结合）、行动教学法（如实践操作和互动参与体验）。结果表明，受众在研学培训形式上偏好于直观、互动的考察与体验方式。

　　其三，对陕西茶文化研学培训周期的偏好。调查显示，陕西茶文化研学培训周期的选择上呈现出明显的偏好。其中，一至三天的短期研学周期与四至七天的适中周期均受到了同等程度的青睐，各自占据了37.23%的比例。这反映出受众在参与茶文化研学活动时，既希望体验充实而不过于紧凑的短期课程，也愿意投入稍长的时间来深入探索陕西茶文化的精髓。相较之下，一天以内的短期选择和一周以上的长期选择占比较少。这也表明受众对过短和过长培训周期的参与意愿都较低。

　　其四，对茶文化研学的地点偏好。调查显示，由图8可知，陕西茶文化研学的地点选择多样化。陕南的茶园或生态茶旅体验区占28.57%，选择较多；西安市周边的中国茯茶文化博物馆、景区及现代化茶产业基地也备受青睐，占比27.27%。西安市周边的智慧农业园区和生态农业体验园紧随其后，占26.84%；相比之下，位于市区的茶文化交流中心或茶艺茶道研习所稍显冷门。这些数据反映了陕西茶文化研学地点的丰富性和多样性。

　　其五，对陕西茶文化研学的培训费用。调查结果显示，陕西茶文化研学培训预期费用主要集中在2000元以下，其中0-500元、500-1000元，以及1000-1500元这三个区间的占比分布相对均匀，均接近30%。而2000元以上的预期费用占比较小，仅为9.52%。以上显示多数参与者在茶文化研学培训方面的经济预算偏好。

　　通过本项目调研，茶寻记团队亲眼见证了西乡县茶产业的特别是在融合第一、二、三产业的茶产业文商旅综合体建设上，西乡县在茶旅综合体系的规划、建设与实践探索方面，为茶文化传播与乡土研学新模式新业态的开发提供了鲜活样本，势必激发同行企业对“茶旅+研学”发展模式的深度思考。展望未来，本调研团队期待与西乡县的茶企建立更加紧密的合作关系，共同挖掘陕西茶产业创新发展的无限潜力。