可能会有不少茶友觉着,泡茶谁不会啊?放点茶叶,用开水一冲就泡好了。确实,泡茶谁都会,但是能把茶泡得好喝却不是人人都能做到的。
有人说:好茶只是一半,泡好才是对它的成全。不管你买的茶叶多贵多大牌,如果泡不好,那也是白搭。
有茶友说,我的茶具都是之前洗好的,烫杯是多此一举。其实不然,用开水烫杯long8唯一官方网站登录,可以起到消毒洁具的作用,除去茶具上的异味,干净又卫生。
但是投茶量过多的话,就会泡出一杯浓茶,过浓的茶汤喝着会有苦涩感;反之,投茶量过少,茶汤滋味就太淡long8唯一官方网站登录,品不出茶味。
讲究的茶友在泡茶时都会克称来称量,一般200ml的水,放10g左右的干茶,就可以体现它的最佳风味。
就拿大家常喝的绿茶来说,品质越是高级,茶叶也就越细嫩,所用的水温也就越低。一般来说,long8唯一官网比较嫩的绿茶用85-90度的热水(沸水放凉)冲泡,可以让茶汤更鲜爽适口,温度过高的话有可能会烫坏嫩叶。
以上这些泡茶的技巧你都学会了吗?其实泡茶还有很多细节,只不过对于我们普通喝茶人来说,学会上面这4个技巧已经足够了,可以让你轻松的在家泡出一杯口感鲜醇甘甜的好茶。long8唯一官网