龙8网页版登录官网茶道网新闻(张菊) 茶叶是人类物质生活的必须消费品，品茶又是人类精神生活的一部分。随着消费水平的提高，茶文化的传播，茶叶消费逐步理性化，从过去重“外形”到现在重“香气、滋味”，优质的品牌茶将成为消费主流。茶业将是21世纪最有发展前途的产业之一，被称为永不衰败的朝阳产业。

　　近年来，茶叶生产持续升温，并逐渐向茶饮料、茶叶深加工、茶文化、茶旅游、茶艺等第二、第三产业延伸扩展。据国家统计局数据，2014年我国茶叶市场成交额247.09亿元，近六年复合增速10.11%，按此增速计算，2015、2016年我国茶叶市场成交额将分别达到272.07亿元、299.58亿元。随着健康消费观念的普及，饮茶人群不断增长，茶产业中也必将诞生一批品牌认可度高的企业，形成行业领军企业，制定行业标准，规范行业发展。

　　一、行业概况茶产业主要指茶叶行业，及由此延伸的茶具、茶文化、茶旅游等行业。近年来，茶叶生产持续升温，并逐渐向茶饮料、茶叶深加工、茶文化、茶旅游、茶艺等第二、第三产业延伸扩展。

　　根据《茶叶分类》国家标准(GB/T30766-2014)，我国茶叶按照生产工艺和茶叶颜色分为绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、白茶、黄茶六大类。

　　茶具行业主要包括茶具的研发设计、茶具生产及茶具销售。茶具根据产品材质的不同，可以分为陶瓷茶具、玻璃茶具、竹木茶具、金属茶具等;根据产品用途的不同龙8long8，分为茶杯、茶壶、茶勺、茶盖、茶碟等;根据茶艺冲泡要求可划分为煮水器、备茶器、泡茶器、盛茶器、涤洁器等龙8long8。

　　茶具是我国茶文化中重要的组成部分，它随着我国人民饮茶的风俗而出现并发展。茶具与茶叶是互补产品，茶具的需求量主要受到茶叶市场的影响。近年来，我国茶叶产量不断增长，行业产值也出现了较快的增长。

　　二、行业监管体系国家林业局负责组织、指导含茶树在内的经济林等森林资源的管理，研究提出林业发展的经济调节意见，监督国有林业资产，审批重点林业建设项目，指导各类商品林和风景林的培育;国家农业部负责茶种植业的行业管理，拟定茶叶种植发展战略、政策、规划、计划并指导实施，起草有关法律、法规、规章并监督实施，指导茶叶种植结构和布局调整及种植标准化生产;拟订有关标准和技术规范并组织实施，组织监测发布植物疫情等。商务部负责产业政策的制定，并监督、检查其执行情况;研究拟订行业发展规划，指导行业结构调整，参与行业体制改革、技术进步和技术改造、质量管理等工作。

　　中国茶叶流通协会为茶叶、茶具销售的自律监管部门，主要职能为组织收集、整理和传递国内外茶经济信息和科学技术信息，推进行业技术进步和产业化经营，提出制订行业方针、政策、制度、法规等方面的意见和建议，协助和承担政府主管部门委托的部分行政管理职能，组织商品交流，拓宽茶产品市场，促进行业内部各种形式的合作和横向经济联合，发挥行业的群体优势。