酒店餐饮行业，一片蓬勃的热土，蕴藏着无尽的商机与。2023年全年全国餐饮收入5万亿元，同比增长20.4%。

　　而深圳，作为正在崛起的的“国际会展之都”，是最年轻、发展最快的城市，于2022年GDP达到了3.24万亿元人民币龙8long8，跻身全球城市前十，拥有澎湃的经济活力，龙8官网手机登录入口酒店餐饮业收入均在稳步增长。

　　深圳所处的粤港澳大湾区，是中国开放程度最高、经济活力最强劲的区域之一。《规划纲要》发布5年来，粤港澳大湾区正在努力“成为新发展格局的战略支点、高质量发展的示范地、中国式现代化的引领地”，向国际一流湾区加速迈进。

　　办大展，办好展，国际大展纷纷把目光投向深圳，促进了行业资源不断向深圳集聚。上海博华紧跟时代步伐，选择了全球最大的会展中心——深圳国际会展中心（宝安新馆）。展望未来，深圳将继续扮演着引领行业发展的重要角色，为酒店餐饮行业的发展注入更多活力与动力。

　　2024年12月12-14日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将再度燃爆华南！展会全面升级，规模增长60％，呈现行业巅峰盛会！

　　现在HOTELEX深圳展展位正式开售，无论您是品牌巨头还是初创企业， HOTELEX深圳大展诚邀您的参与，不要错过这个绝佳的机会，让我们携手并肩，共享行业商机与繁荣！

　　博华深圳联展将同期举办，链接餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展，一展打通全产业链上下游。展会全面升级，规模浩大！在去年的辉煌基础上，我们大胆拓展，展出面积增长到32万㎡，16馆齐开。

　　2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟、酒水综合、潮玩等九大板块的优质资源，汇聚了全球顶尖的供应商和前沿产品，为您呈现出一场酒店餐饮行业盛宴！

　　近日，胖东来主导调改的步步高长沙星城天地店超市恢复正常营业。据步步高消息，本次调改下架单品数10632个，下架比71%；重新规划单品数17659个,新增单品占比58.7%，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。取消强制动线，新增烟酒柜、便民服务区、扩大烘焙区、现场加工、熟食区，取消原有外租区域和电商经营。员工工资从2500元/月提升至4500元/月，工作时间平均每日不超过8个小时。

　　7月18日，瑞幸咖啡第20000家门店——北京中关村·在握旗舰店正式开业。以 “幸运在握”的品牌主张为题，艺术家任哲为瑞幸咖啡量身打造主题雕塑《在握》，凸显了该门店浓厚的科技感与艺术气息。距离2023年6月第10000家门店落成仅过去1年零1个月。

　　奈雪的茶日前发布2024年第二季度业务更新公告。根据公告，二季度集团新增48间奈雪的茶直营门店，关停48间直营门店。截至2024年6月30日，集团共经营1597间奈雪的茶直营门店，另有297间奈雪的茶加盟门店，主要集中在中、低线城市。在直营门店的分布上，一线间，新一线间，二线间，其他城市（包括中国其他线城市及中国境外城市）则有155间。2024年新开设的自营店规模预计将低于之前几年，将在2024年调整或关闭部分表现不佳的直营门店。

　　近日，三只松鼠创始人、董事长章燎原宣布，与甄养一起进入饮品市场，开创坚果乳品类，并将实现3年20亿。

　　现场，三只松鼠甄养坚果乳对在场800多名经销商启动预购，据透露，经销商现场预付金额货值总计1.5个亿。

　　近日，百事公司公布了第二季度财务业绩。数据显示，其Q2营收为225亿美元，同比增长0.8%，较市场预期低1亿美元。净利润同比增长12%至30亿美元。

　　近日，上海麦当劳浦东南路新梅广场餐厅正式开业，自1994年淮海路首店开业至今，上海麦当劳已遍布16区，该新店也是麦当劳位于上海的第500家门店。据了解，该餐厅总面积超500平方米，可同时容纳136名顾客用餐，采用CUBE 风格设计，以开心乐园餐的红色餐盒为灵感，融入立方、暖色、微笑三大设计元素。

　　日前，工商资料显示，茶颜悦色关联公司湖南茶悦文化产业发展集团有限公司发生工商变更，新增湖南茶悦品牌管理有限公司为股东，同时注册资本由约506.7万人民币增至约2506.7万人民币。新增股东湖南茶悦品牌管理有限公司成立于2023年9月26日，法定代表人为茶颜悦色创始人吕良，注册资本1000万美元，由注册于香港的CYYS Tea Limited全资持股。

　　近日，物美超市在中关村店和通州龙湖店分别开出物美大食堂，提供13元和19.9元两档自助餐。物美计划年底前将此服务拓展至20家门店。物美大食堂采用联营模式，由物美提供场地，供应商负责食材和制作，并通过物美供应链降低成本。目前，物美大食堂日客流量约500-700人，日营业额近2万元，较改造前增长近5倍。现阶段物美大食堂规划了写字楼店、社区店及综合店三种类型，将根据不同店型的经营表现进一步布局。

　　小菜园于7月16日更新招股书，继续推进港交所主板上市进程，华泰国际和瑞银集团担任联席保荐人。成立于2013年的小菜园于当年在安徽开出第一家门店，后陆续拓展至江苏、上海、浙江、北京、湖北、天津、广东、河北、河南、龙8官网手机登录入口山东、江西等地区，除“小菜园”外另打造了“观邸”、“复兴楼”、“菜手”等品牌。截至2024年7月8日，小菜园在中国13个省的135座城市/县拥有623家直营门店，其中包括618家“小菜园”门店及5家其他子品牌门店。

　　7月16日，沙拉食刻现已获梅花创投5000 万A+轮投资，沙拉食刻董事长首次公布了沙拉食刻的上市计划。沙拉食刻创立于2020年，是一家以AI无人售餐机为特色的全供应链科技型餐饮企业，为消费者提供高品质、便捷、健康的餐饮服务，建立了“源头采购+中央厨房+冷链运输+无人售餐”的商业模式，未来将继续扩大生产、常态化规模化铺设机器，不断加强产品研发，推出更先进的设备，加强品牌营销体系建设。